Độ ẩm còn lại trong thành phẩm khô nhỏ hơn 1%-3%. Hàm lượng ẩm trong sản phẩm sấy thăng hoa càng thấp thì thời hạn sử dụng càng dài. Giá thành của sản phẩm sấy thăng hoa được quyết định bởi giá nguyên liệu thô, chi phí sản xuất và tỷ lệ thu hồi thành phẩm.

Đặc điểm nổi bật của dòng FD-series:
FD-series là hệ thống sấy thăng hoa được tối ưu hóa dựa trên các máy sấy thăng hoa truyền thống, được chế tạo từ buồng sấy thép không gỉ và phụ kiện thương hiệu hàng đầu, với nhiều kích thước đa dạng. FD-series được sử dụng rộng rãi trong mọi ngành công nghiệp cho rất nhiều công ty quốc tế lớn.

Tiết kiệm năng lượng:
Chúng tôi cung cấp các tùy chọn tiết kiệm năng lượng và bộ kit tiết kiệm điện cho những người dùng thực sự cần chúng, đặc biệt ở những khu vực có giá điện rất cao. Lấy FD-500 làm ví dụ, công suất lắp đặt tiêu chuẩn là 83kW ở tần số 50Hz, và với bộ kit tiết kiệm điện, công suất lắp đặt có thể được giảm xuống còn 42kW mà không kéo dài thời gian sản xuất. Nó tiết kiệm được 40.39% nhờ một giải pháp tiết kiệm điện đột phá.

Hiệu suất:
Mặc dù tiết kiệm năng lượng, nó vẫn hiệu quả hơn nhiều trong sản xuất so với các máy sấy thăng hoa tiếp xúc truyền thống. Trong trường hợp áp suất thăng hoa không thể hạ thấp hơn nữa, việc tăng hiệu suất ngưng tụ hơi nước và tăng hiệu suất truyền nhiệt là đặc biệt quan trọng. Thiết kế “dẫn lưu” khoa học và hợp lý cùng khả năng truyền nhiệt hiệu quả trong môi trường chân không đều giúp nâng cao hiệu suất sản xuất của quá trình sấy thăng hoa. Đây là những gì chúng tôi đã đạt được trong dòng FD. Với các cấu hình cụ thể, để xử lý sản phẩm cụ thể, một mẻ thăng hoa có thể hoàn thành trong vòng 12 giờ, mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Tiện lợi:
Với các máy sấy thăng hoa có công suất nhỏ và vừa từ 300kg / mẻ trở xuống, máy có cấu trúc tích hợp, tất cả phụ kiện được lắp ráp cùng với buồng sấy, đã được kiểm tra trước khi giao hàng. Máy đã sẵn sàng để sử dụng, không tốn chi phí lắp đặt. Và rất thuận tiện khi sử dụng. Người vận hành chỉ cần nạp sản phẩm vào máy và khởi động chế độ “Vận hành Tự động”, thế là xong trong ngày hôm nay, và quay lại vào ngày hôm sau để dỡ sản phẩm và đóng gói. Các máy sấy thăng hoa cỡ lớn được trang bị đường ray và xe đẩy để vận chuyển sản phẩm nhanh chóng từ khu vực nạp liệu, đến kho cấp đông nhanh IQF, buồng sấy, khu vực dỡ hàng và khu vực đóng gói. Đối với các buồng sấy lớn, sẽ có 2 màn hình cảm ứng, một trong số đó được thiết kế ở phía trước buồng gần cửa. Người vận hành có thể dễ dàng với tới nó sau khi cửa đã đóng. Có thể lựa chọn tiếng Việt, tiếng Anh hay tiếng Trung làm ngôn ngữ chính.

An toàn cho người vận hành:
Nếu người vận hành không biết công nghệ sấy thăng hoa, cũng không sao. Họ có thể chọn chế độ “Vận hành Tự động”; chương trình sẽ chạy tự động. Và người vận hành không cần phải lo lắng về tình trạng máy, vì trong máy có chương trình tự kiểm tra và bảo vệ giá sấy. Trong trường hợp xảy ra sự cố, máy sẽ dừng lại để bảo vệ. Người vận hành hoàn toàn không có bất kỳ rủi ro nào về nổ, cháy và điện giật. Chúng tôi có nhiều cân nhắc thân thiện với người dùng trong thiết kế, như chiều cao nạp khay và lối đi cho người vận hành đi vào.

Đối với kỹ thuật viên:
Dòng FD-series đã được lắp đặt tại hơn 50 quốc gia, đáp ứng các quy định lắp đặt được yêu cầu mà đã bao phủ hầu hết các nước phát triển. Chất làm lạnh là các loại thân thiện với môi trường, như R449A, R449A, R407A. Không gây hại cho tầng ozone, và lượng khí thải carbon có thể đáp ứng các tiêu chuẩn liên quan. Để phát triển sản phẩm sấy thăng hoa mới, kỹ thuật viên có thể sử dụng cả 2 phương pháp điều khiển “gia nhiệt hằng số” hoặc “gia nhiệt theo bước” để tạo ra công thức riêng, và lưu các công thức trong hệ thống với các tên khác nhau như “Bánh Chuối”, “Cà Phê”, “Sữa Chua” v.v. Để đảm bảo chất lượng mỗi mẻ đều giống nhau, chỉ có kỹ thuật viên mới có thể vào hệ thống để thiết lập tham số sản xuất. Và dữ liệu sản xuất cùng biểu đồ lịch sử có thể được ghi lại, lưu trong hệ thống và có thể tải xuống máy tính của bạn để sao lưu.

Đối với cấp quản lý:

Chúng tôi cung cấp ứng dụng giám sát và điều khiển thiết bị qua điện thoại di động như một tùy chọn. Nó bao gồm phần cứng để thu thập dữ liệu từ PLC và phần mềm hỗ trợ trên App điện thoại, cùng Máy chủ Đám mây của bên thứ ba để lưu trữ và chia sẻ dữ liệu theo thời gian thực. Giám đốc hoặc kỹ thuật viên có thể giám sát và điều khiển thiết bị từ xa theo thời gian thực tại bất kỳ đâu. Phần mềm giám sát và điều khiển qua điện thoại di động thế hệ thứ 2 của chúng tôi có thể được cập nhật trực tuyến.

Điều khiển từ xa bằng máy tính công nghiệp là một tùy chọn khác. Tùy chọn thứ ba là điều khiển thiết bị trên hệ thống ERP của công ty bạn thông qua OPC-UA. Bạn có thể thu thập dữ liệu sản xuất và kho hàng theo thời gian thực để quản lý dễ dàng, phù hợp cho các công ty lớn.

Ba công nghệ chính của máy sấy thăng hoa  – 1. Làm lạnh và Giải nhiệt
Trong thiết bị sấy thăng hóa, cả sản phẩm và bẫy lạnh (bình ngưng hơi) đều cần được làm lạnh ở nhiệt độ rất thấp. Máy sấy thăng hoa dòng FD sử dụng máy nén Bitzer – Đức để cung cấp đủ khả năng làm lạnh. Môi chất lạnh sẽ được giải nhiệt bên ngoài bằng gió hoặc nước. Sản phẩm sấy sẽ cấp đông bằng phương pháp cấp đông tại chỗ hoặc bằng kho cấp đông nhanh IQF. 

Ba công nghệ chính của FD – 2. Chân không
Chân không là yếu tố thiết yếu cho sấy thăng hoa. Có một lượng hơi nước lớn thăng hoa từ sản phẩm. Hơi nước này sẽ làm tăng áp suất trong buồng. Máy sấy thăng hoa dòng FD sử dụng hệ thống bơm chân không Leyboid – Đức, cho hiệu suất chân không tối ưu.

Ba công nghệ chính của FD – 3. Gia nhiệt
Máy sấy thăng hoa dòng FD gián tiếp thông qua chất lỏng để truyền nhiệt đến các tấm gia nhiệt. Nguồn nhiệt có thể là điện hay hơi nước. 2 phương thức truyền nhiệt phổ biến là truyền nhiệt dạng tiếp xúc và truyền nhiệt dạng bức xạ, phương pháp hiệu quả nhất sẽ được lựa chọn.

Mặc dù KEMOLO chỉ sản xuất máy sấy thăng hoa, chúng tôi có thể giúp khách hàng tìm kiếm nhà cung cấp thiết bị sơ chế như máy bóc vỏ, máy cắt, máy vận chuyển và máy đóng gói tự động, hoặc hỗ trợ khách hàng mua sắm thiết bị liên quan để xây dựng dây chuyền sản xuất đông khô hoàn chỉnh. Dù là dòng sản phẩm nào, chỉ cần được KEMOLO sản xuất, chúng tôi đều đảm bảo chất lượng cao nhất từ ​​từng chi tiết với tay nghề thủ công xuất sắc.

Thông số kỹ thuật: